成都北方釣魚臺烹飪學校都開設有哪些西餐西點專業(yè)？隨著時代的發(fā)展，西餐西點逐漸被廣大人民所接受。從而使得我國西餐西點行業(yè)得到了飛速的發(fā)展。近日，有部分學生向我們咨詢成都北方釣魚臺烹飪學校西餐西點專業(yè)。下面，我們就為大家介紹一番。

成都北方釣魚臺烹飪學校簡介

成都北方釣魚臺國際烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師學校，是國家大型專業(yè)烹飪人才定點培訓基地，是國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。

成都北方釣魚臺烹飪學校西餐西點專業(yè)

金牌西餐專業(yè)

一、培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標，使學生達到中高級西式烹調師的水平。

二、學習內容：

以實踐操作為主，主要學習西廚房醬汁、西式冷切盤、沙拉頭盤、西式湯、西餐熱菜、各國特色菜以及成本核算、成本運用等相關內容。

三、就業(yè)方向：

學生畢業(yè)后，全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所等相關崗位。

金牌西點專業(yè)

一、培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)精通西點制作，懂經(jīng)營、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標，使學生熟練掌握西點相關技能與知識。

二、學習內容：

以實踐操作為主，主要學習各式西點制作：如法國的馬卡龍，意式提拉米蘇；各類蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕；各種面包的制作。

三、就業(yè)方向：

學生畢業(yè)后，全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、西餅房等相關崗位。

以上就是成都北方釣魚臺烹飪學校西餐西點專業(yè)的介紹了。除此之外，為了解決廣大學生的就業(yè)問題。成都北方釣魚臺烹飪學校還有多家知名餐飲企業(yè)簽訂了定向委托培養(yǎng)協(xié)議，所以請各位放心報名！