交通服務(wù)系
交通服務(wù)系現(xiàn)有汽車維修、新能源汽車檢測與維修、汽車駕駛、鐵路客運(yùn)服務(wù)、建筑工程管理、飯店(酒店)服務(wù)、烹飪(中式京調(diào))等10個(gè)專業(yè)。本系現(xiàn)有專任教師56人,其中高級職稱10人,中級職稱38人,碩士研究生6人,“雙師型”教師占98%,師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理,具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
汽車維修(中級工、高級工、預(yù)備技師、3+2 高職大專)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事汽車維修的高級技能人才面向汽車售后服務(wù)行業(yè)企業(yè)就業(yè),適應(yīng)汽車機(jī)電維修工、前臺接待、技術(shù)主管、質(zhì)量檢驗(yàn)員和車間管理員等工作崗位要求,勝任汽車檢查與維護(hù)、汽車總成檢修、汽車故障診斷與排除、汽車綜合性能檢測、汽車維修現(xiàn)場指導(dǎo)與技術(shù)培訓(xùn)等工作任務(wù)。
主要課程:汽車概論、機(jī)械識圖、汽車電工電子技術(shù)、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車檢查與維護(hù)、汽車電氣設(shè)備檢修、汽車空調(diào)檢修、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與排除、汽車底盤故障診斷與排除、汽車疑難故障診斷、汽車綜合性能檢測與評估、汽車先進(jìn)駕駛輔助系統(tǒng)故障診斷與排除、新能源汽車檢修等。
新能源汽車檢測與維修(高級工)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事新能源汽車檢測與維修的高級技能人才。面向新能源汽車相關(guān)整車生產(chǎn)制造企業(yè)、售后服務(wù)企業(yè)、汽車運(yùn)輸管理企業(yè)、汽車檢測站及新能源汽車技術(shù)服務(wù)企業(yè)就業(yè),適應(yīng)新能源汽車裝配與調(diào)試、新能源汽車維修、新能源汽車性能檢測和技術(shù)管理、新能源汽車銷售等工作崗位要求的技能人才。
主要課程:汽車電工電子技術(shù)、新能源汽車技術(shù)、混合動(dòng)力汽車結(jié)構(gòu)原理與檢修、汽車電氣設(shè)備、汽車電控發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造維修、汽車底盤構(gòu)造維修、驅(qū)動(dòng)電機(jī)與動(dòng)力電池技術(shù)、新能源汽車檢測與維護(hù)、新能源汽車電池與管理系統(tǒng)檢測與維修、新能源汽車故障診斷與排除、智能網(wǎng)聯(lián)汽車概論等。
汽車駕駛(中級工、高級工)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事客運(yùn)、貨運(yùn)汽車駕駛、日常維護(hù)、運(yùn)輸調(diào)度、安全管理等工作的高級技能人才。面向道路交通運(yùn)輸行業(yè)企業(yè)就業(yè),適應(yīng)客車司機(jī)、城市公共汽車司機(jī)、貨運(yùn)汽車司機(jī)、超重型汽車司機(jī)等工作崗位要求,勝任大型汽車日常檢查與處置、大型汽車道路運(yùn)輸服務(wù)、汽車常見故障處置、大型汽車突發(fā)事件應(yīng)急處置等工作任務(wù)的技能人才。
主要課程:公交服務(wù)用語、公交服務(wù)禮儀、公交企業(yè)文化、交通法規(guī)認(rèn)知、城市公交車輛構(gòu)造與使用、城市公交車輛電氣設(shè)備使用、城市公共交通安全管理、客運(yùn)汽車駕駛員心理訓(xùn)練、城市公共交通運(yùn)營管理、車輛保險(xiǎn)與理賠城市公交車駕駛技能訓(xùn)練、城市公交車輛維護(hù)、防御性駕駛技術(shù)訓(xùn)練等。
鐵路客運(yùn)服務(wù)(3+2 高職大專)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)鐵路運(yùn)輸事業(yè)所需要的列車服務(wù)及站務(wù)工作人員。具有良好的職業(yè)道德、身心素質(zhì)、較好的英語水平計(jì)算機(jī)操作能力、溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、獲取新知識
新技能的能力的高級技能人才主要課程:高速鐵路概論、鐵路運(yùn)輸服務(wù)禮儀、高鐵動(dòng)車乘務(wù)實(shí)務(wù)、鐵路旅客運(yùn)輸組織、高鐵乘務(wù)突發(fā)事件應(yīng)急處理、鐵路客運(yùn)規(guī)章、鐵路旅客運(yùn)輸市場營銷與管理、鐵路客運(yùn)英語等。
建筑工程管理(3+2 高職大專)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)在建筑工程領(lǐng)域從事工程項(xiàng)目管理工作的高級技能人才。掌握施工現(xiàn)場工程師所需要的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識、具備建筑工程施工技術(shù)管理和工程項(xiàng)目管理能力、適應(yīng)建筑生產(chǎn)一線的施工及管理等職業(yè)崗位要求的技術(shù)技能型人才。
主要課程:建筑材料、建筑力學(xué)、建筑構(gòu)造、建筑制圖與識圖、建筑工程測量等課程。
飯店(酒店)服務(wù)(中級工、高級工)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事飯店(酒店)餐廳、客房服務(wù)工作的高級技能人才。面向住宿和餐飲行業(yè)企業(yè)就業(yè),適應(yīng)前廳服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員等高級服務(wù)員、領(lǐng)班和主管工作崗位要求,勝任客房布置、中餐宴會(huì)服務(wù)、西餐宴會(huì)服務(wù)、要客前廳接待服務(wù)、公關(guān)事件處理、飯店基層管理工作任務(wù)的技能人才。
主要課程:普通話、英語聽力與口語、旅游概論、旅游地理、飯店管理、旅游心理學(xué)、旅游公共關(guān)系、旅游市場營銷、旅游政策法規(guī)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、酒水知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等。
烹飪(中式烹調(diào))(中級工、高級工、預(yù)備技師)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事中式菜肴加工制作的高級技能人才。面向政府機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位餐飲服務(wù)部門、星級酒店、品牌連鎖餐飲集團(tuán)、創(chuàng)新型餐飲企業(yè)等單位就業(yè)。
主要課程:烹飪原料加工技術(shù)、冷盤設(shè)計(jì)與制作、烹調(diào)工藝與制作宴席設(shè)計(jì)與制作、營養(yǎng)與衛(wèi)生等。